ぬくもりの洋菓子「ケーキハウス ニルス」


ご愛顧いただきありがとうございます。
恵方巻ロールご予約承り中です。バレンタイン商品も販売中です。


[2月のお休み] 6日(月)| 7日(火)| 15日(水)| 20日(月)| 21日(火)| 27日(月)| 28日(火)

[営業時間] 9時30分~6時までになります。

↑↑↑画像をクリックすると詳しい内容が見れます!

ニルスのお便り

季節のお菓子

写真はイメージです。飾りなどはかわることもございます。

恵方巻ロール(2月1日~3日限定)

2月1日~3日限定

恵方巻ロール

ふんわりとしたチョコスポンジに国産苺と特製クリームを巻き込みます。

アップルパイ

季節限定

アップルパイ

大きな銅鍋で炊いた青森産のサンふじがたっぷり自家製パイの中に入っています!是非ご賞味下さい。

オレンジショコラ

季節限定

オレンジショコラ

果実の風味をそのままに下ごしらえされたオレンジピールにスイス本場のチョコをまとわせました。

生チョコ

季節限定

生チョコ

希少価値のあるサントリー山﨑を使用した生チョコです。

ゆずのパウンドケーキ

季節限定

ゆずのパウンドケーキ

薫り高い水尾のゆずの自家製ピールを使用したパウンドケーキです。
日本茶にも紅茶にも合います。

ボンボンチェリー

数量限定

ボンボンチェリー

リキュールに漬け込んだチェリーにチョコをかけた薫り高いボンボン。

抹茶の生チョコ

季節限定

抹茶の生チョコ

オリジナルブレンドの宇治抹茶でつくるなめらかで優しい味わい。

柚子のケーキ

期間限定

柚子のケーキ

ホワイトチョコのムースに刻んだ自家製柚子ピールが入っています。

カカオポッド

期間限定

カカオポッド

カカオポッド(カカオの実)型のチョコレート味のフィナンシェです。

テリーヌショコラ

期間限定

テリーヌショコラ

カカオ「サントメ70%」を使用し低温でじっくり焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。

ザッハトルテ

期間限定

ザッハトルテ

ふんわり軽いチョコスポンジと自家製杏ジャムをチョコフォンダンで優しく包み込みました。

ピックアップ

たけのこマカロン

地元が生んだニルスの名物

「たけのこマカロン」

長岡京産たけのこのグラッセとクリームやジャムをサンドしたマカロン。生地に付いたゴマが香ばしく、5つの味とカラフルな色がかわいらしい一品

地元が生んだニルスの名物「たけのこマカロン」

長岡京産たけのこのグラッセとクリームやジャムをサンドしたマカロン。生地に付いたゴマが香ばしく、5つの味(カラメルバニラ・宇治抹茶・しまなみレモン・木苺・チョコレートガナッシュ)とカラフルな色がかわいらしい一品。
単品でも5個セットでもご購入いただけます。

たけのこマカロン誕生のきっかけ

市制施行40周年事業として開催された長岡京市ご当地スイーツアイデアコンテストでは、総計191件ものアイデアが応募され、見事グランプリを受賞したのが「たけのこマカロン」です。

マカロンとは、卵白と砂糖とアーモンドの粉を使用した焼き菓子です。そのマカロンに長岡京市の特産品であるたけのこを、素材や見た目などにとりいれたアイデアが、市内の洋菓子店主らや喫茶店主らによって実現しました。

商品詳細を見る >

たけのこマカロン誕生のきっかけ >

ピックアップメニュー2

特別な日を特別なケーキで

「ホールケーキ」

お好きなメッセージや名前をお書きして、あなただけのホールケーキをお作りします。

生クリームのデコレーションケーキ(5号)

生クリームのデコレーションケーキは、ふわふわのスポンジと北海道産の純生クリームを使用した苺サンドのケーキです。
フルーツたっぷりのデザインもあります。

サイズ大きさ(cm)
4号12cm
5号15cm
6号18cm
7号21cm

チョコレートのデコレーションケーキ(5号)

価格は生クリームと同じですが、サイズは5号~8号のみです。
チョコレート味のスポンジにフレッシュバターのクリームをサンドしチョコレートで コーティング。
バタークリームでデコレーションした職人技が光る人気のケーキです。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm
8号24cm

生チョコのデコレーションケーキ(5号)

予約は2日前までにお願い致します。
白スポンジとチョコスポンジの二種類ございます(間はいちごサンド)
フルーツたっぷりのデザインもあります。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

アントルメ・プチシューと苺(5号)

苺サンドした白いスポンジと生クリームのケーキにニルス自慢の
プチシュークリームをのせました。
中央がフルーツのデザインもあります。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

アントルメ・フレーズ(5号)

白いスポンジと生クリームのケーキに少し苺を飾った
シンプルなデコレーションケーキ。

サイズ大きさ(cm)
5号15cm
6号18cm
7号21cm

グランガトー・ガナッシュ

チョコスポンジにバタークリームをサンド。ガナッシュクリームでコーティングした
コクのあるケーキ。(季節によりデザインが変わることもございます。)


直径約15センチ 約5~6名様用
(グランガトーシリーズのサイズはこちらのみです)

フルーツタルト

自慢のタルト生地の上に旬のフルーツをたっぷりと。
(季節によりフルーツが変わります。)


大・直径約15センチ 約5~6名様用
小・直径約12センチ 約4名様用

ニルスが特別な日を彩る「ホールケーキ」

・丸型は10型まで、シート型は20名様用(パーティーサイズ)と30名様用(デラックスサイズ)がございます。
・お誕生日の方のお名前もお入れいたします。
・お誕生日以外の文字もご自由にお入れできます。
・トッピングによりお値段が変わります、お気軽にお問い合わせください。
・生チョコのデコレーションケーキは2日前までにご予約下さい。

TEL : 075-954-3419

他のホールケーキを見る >

お問い合わせ >

メニュー

地方発送も承っております

よりたくさんのお客様に「ニルスのおいしさを届けたい!!」という思いから
地方発送ができるお菓子を多数取り揃えております。
どうぞこの機会にご賞味ください。


バースデーケーキのご予約や地方発送のご連絡は営業時間内に下記番号へおかけください。

TEL : 075-954-3419


営業時間: 9:30~18:00

ニルスとは

説明1

ニルスとは

ニルスは平成元年(1987年)、水と空気のおいしい歴史の町長岡京で「お店の中をお菓子でいっぱいにしたい…」そんなぬくもりの伝わるケーキ屋さんとして誕生しました。
地域の人に可愛がられるような、夢のあるおいしいお菓子をお届けいたします。

お客様においしいを届けるために

天然素材にこだわるニルス。店主自らが産地に足を運び、素材の品質や安全はもちろんですが、生産者のみなさんとのコミュニケーションも大切にしています。
生産者のみなさんにもそれぞれ素材にかける思いやストーリーがあります。
ニルスはそんな思いもお菓子に乗せてお客様へお届けしています。

詳細を見る >

天然素材にこだわるニルス。店主自らが産地に足を運び、素材の品質や安全はもちろんですが、生産者のみなさんとのコミュニケーションも大切にしています。

お菓子作りへのこだわり

ニルスでは手間ひまおしまず伝統の技術にこだわったお菓子作りを楽しんでいます。
機械化や効率化が進んでいく中、ひとつひとつ丁寧にすべてのお菓子を職人が手作業で行っています。
お菓子作りを心から楽しむことがニルスのおいしさのベースにあります。

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ニルスでは手間ひまおしまず伝統の技術にこだわったお菓子作りを楽しんでいます。

お知らせ

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アクセス

〒617-0821
京都府長岡京市野添一丁目16-6 メゾン野添1F
■阪急電鉄 京都線
西向日駅より1.4km(徒歩17分・車3分)
長岡天神駅より1.4km(徒歩17分・車3分)
TEL:075-954-3419
FAX:075-954-3430

営業時間:9:30~18:00
定休日:毎週月・火曜日
※祝日の場合は営業します。イベント等により変わる事もありますので、ご確認ください。